Connaissez-vous les éditions de l’épure ? Dans la petite cuisine nous en sommes fanas, et même si nous travaillons pour la concurrence, nous n’hésitons pas à vous recommander chaleureusement chacun de leurs ouvrages. Il y a en particulier cette collection, les “10 façons de cuisiner” : de tous petits livres, presque des fascicules, chacun entièrement dédié à [...]
Filed under: Accords mets-vins, C'est pas compliqué !, Poisson, Recettes | Tagué: boutargue, poutargue | 15 Commentaires »
